お料理 さつまいもの最適な保存法とは?切ったさつまいもは冷蔵庫でOK? 今井美香 今回はさつまいもの保存法を紹介します。学校行事などでお子さんが掘ってきたり、スーパーの安売りでまとめ買いしたりしたさつまいも。意外と冷蔵庫保存はNGでした。となると、切ってからの保存法に悩みます。 この記事では、さつまい…