初夏の頃になると、段々と疲労が溜まるようになり、食欲も落ちてくる人も多いのではないでしょうか。 夏バテ解消や体調管理に「梅」がいいとはよく言いますが、最近人気が高いのが「梅シロップ」です。梅シロップなら、老若男女、皆で楽…

これからの季節は、水分補給が大切になってきます。だからと言って、市販の甘いジュースをがぶ飲みするのは、体に悪そうですよね…。そこで、「梅ジュース」にスポットを当てたいと思います。 梅ジュース？！と思った方、実は梅ジュース…

梅雨の季節になると、毎日どんよりとした天気に、気持ちまでどんよりしてしまうことありますよね。 でも、そんな時は、おうちにこもって、楽しいことを見つけてみませんか？ 今回は、簡単に手作りできる梅ジャム作りをおススメしたいと…

ひな祭りは女の子のお祝い事ですよね。かわいく彩りたいですよね。 いまはすごくかわいいケーキなどが売っていますが、簡単にできるひな祭りのおやつ作りませんか？今回はお子さんと一緒に作れる簡単なおやつ作りをご紹介します。 保育…

しめ縄というと、神社などにかけてある大きなものを思い浮かべる人も多いですよね。 でも、お正月飾りもしめ縄で作られています。 お正月に、家の門前に門松を飾ることは、最近ではあまり見かけなくなりましたよね。その代わり、玄関先…

白菜といえば、冬が旬の野菜の中でも代表的な野菜です。鍋に入れたり、煮物にするのも美味しいですが、やはり白菜といえば漬物が美味しいですよね。 スーパーで白菜を買ったら、簡単ですのでぜひ自分で漬物を作ってみましょう。自分で作…

秋のお彼岸がもうすぐですね。お彼岸と言えば、もちろん御墓参りですが、それと同じくらい大切なのがおはぎですね。ここでは簡単なおはぎの作り方レシピをご紹介します。 お彼岸の豆知識 本題に入る前に、まずお彼岸について少し整理し…

夏のスタミナ料理と言えば、ニンニクやウナギなどがすぐに浮かびますよね。 私の子供のころでも、それは変わりませんが、ここ10年くらいで、夏のバテ防止料理に「ゴーヤチャンプル」が上位を占めていること、知ってましたか？ ゴーヤ…

最近ではすっかりメジャーになったお野菜「ゴーヤ」 そして、ゴーヤを使った簡単で美味しい献立といえば、やはりゴーヤチャンプルが人気ですよね！ ゴーヤの苦みがまた魅力で、食べるほどにクセになる苦さなのですが、苦すぎるとさすが…

女性なら多かれ少なかれ、便秘の経験があるのではないでしょうか。食物繊維の多い食事を心がけたり、運動を取り入れたり、あるいは便秘薬に頼ってみたり、いろいろ工夫をしてみますよね。 でも、かわいいわが子が、便秘に苦しんでいたら…