母の日のレシピは何にする?人気のおかずやお菓子はコレ!

sponsored link

毎年5月の第二土曜日は、母の日ですね。そもそも母の日は、アメリカにいたある女性が、亡くなったお母さんを思い、教会でカーネーションを配った事から、感謝を伝える日として世界中に広まった記念日です。

母の日には、お子さんと一緒にご飯を作ったり、家族みんなで食卓を囲むおうちも多いかと思います。

そこで、今回は母の日に人気のレシピをご紹介したいと思います。おかずやお菓子のレシピをまとめましたので、ぜひ参考にしていただき、楽しい母の日を過ごして頂けたらうれしいです。

母の日の献立の選び方のポイントは?


出典:www.eatright.org

母の日だからとついがんばってしまい、新しいメニューや豪華なメニューを選びがちですが、実は、毎日作り慣れたご飯の方が安心です。いつもと違う見た目の盛り付けにすれば、特別感が出ます。

食材のカットの仕方や、器選びでも、おもてなし感は十分出すことができるので、いつも作っているメニューで献立を立てると良いと思います。

お子さんも一緒に作る場合は、簡単なカレーやシチューもおすすめです。野菜を抜型で抜く、盛り付け時にご飯を型抜きするなど工夫次第で簡単に豪華に作る事ができます。

母の日人気のおかず

1.焼き肉のたれで簡単チキン

お好みのきのこと鶏もも肉を、焼肉のたれをからめてレンジで加熱するだけ。味にハズレがないので、美味しく簡単にチキン料理ができます。
引用:https://cookpad.com/recipe/3843784″>https://cookpad.com/recipe/3843784

2・簡単お好み春巻き

春巻きの皮にウインナーやハム、チーズなどお好みの具材をのせて揚げるだけ。細めのスティック状に巻けば、フィンガーフードとしてオシャレに楽しめます。春巻きの皮にケチャップやマヨネーズを塗っておけば、味付けも簡単です。

バナナやチョコ、マシュマロに中身を変えれば、デザートにも応用ができます。お好みのフルーツで挑戦してみては。

引用:https://cookpad.com/recipe/3880572″>https://cookpad.com/recipe/3880572

sponsored link

3・可愛い!バラ餃子

いつもの餃子を、包み方だけ変えるので安心して作る事ができますね。バラ餃子の包み方は、難しそうですが簡単なのでお試しください。

引用:https://cookpad.com/recipe/4382287″>https://cookpad.com/recipe/4382287

  1. 餃子の皮を横に3枚並べ、重ねた部分は水をつけてしっかりとめる。
  2. 横長に具をのせ、上部のフチに水をつけ半分に折りしっかりはり合わせる。
  3. 下半分に水をつけ、水をつけた面を内側にしてくるくると巻いていく。
  4. 仕上げに、皮を花びらに見える様に開いて整える。

この包み方だと、慣れると簡単に綺麗にできるのでおすすめです。見た目も豪華ですよね。

母の日人気のデザート


出典:media.foodnetwork.ca

1・市販のデザートを使う

市販のデザートに、フルーツやホイップクリームでデコレーションすれば、簡単に豪華なデザートが完成します!お菓子作りが苦手な人は、市販品を賢く利用して、母の日を盛り上げましょう。

2・簡単バナナケーキ

お菓子作り初心者に便利な、人気のホットケーキミックス。つぶしたバナナを入れてオーブンで焼けば簡単に美味しいケーキができます。卵やバターなどを入れて焼くだけです。

引用:https://cookpad.com/recipe/3736406″>https://cookpad.com/recipe/3736406

おわりに

年に一度のお母さんに感謝の気持ちを伝える日。普段は、なかなか言えませんが、こういった機会を利用してぜひ、「ありがとう」の気持ちを伝えたいですよね。

そんなに難しく考えなくても、普段の献立でも楽しむ事ができますよ。お料理が苦手な人も、市販品を上手く使えば、家族みんなが満足できるメニューで母の日のお祝いができます。

デリバリーを頼むのも手ですが、手をかけたメニューならよりいっそう、お母さんへの感謝の気持ちが伝わるのではないでしょうか。

sponsored link